Malzemeler..
1 su bardağı margarin yada katı yağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un
Hazırlanışı
Derin bir cam kasede oda sıcaklığındaki yağ,iyice köpürene kadar mikserle çırpılır.Pudra şekeri ve unda eklenerek kulak memesinden birazcık daha sert olana kadar yoğurulur ve el ile yuvarlanıp S şekli verilir.Yağlanmış fırın tepsisinde önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirilir.
Not:Fırını sürekli kontrol edelim,altı çok yanmasın çatlayabiliyor.Az altı kızarsın çıkaralım,dikkatli pişirilmesi gerekir.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder